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市販・店売りの豆腐を食べまくり! 素人が素人っぽくデータ・味等を記事にして行きます。

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ルール
基本的にはスーパー等で売っている豆腐 豆腐屋で売っている豆腐を 1つ1つ味わい、データ等を記録します。 ネタが尽きるまで頑張ります。 1つ1つ食べていくのは非常に大変ですが それらを乗り越えて 情報量の激しいブログにしようと思っています。 珍しい豆腐も勿論食べますが、 何の変哲も無い大量生産品も構わず記録します。
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2017-08-20-Sun 18:35:51 │EDIT
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Super Exellently Soft カリスマ豆富 CHARISMA

2006-08-17-Thu 21:11:07 │EDIT
 
名称:Super Exellently Soft カリスマ豆富 CHARISMA
製造者:株式会社篠崎屋
製造者住所:埼玉県春日部市赤沼870-1
原材料:丸大豆 食塩 凝固剤〔塩化マグネシウム(にがり)〕
内容量:420g
保存方法:要冷蔵(1℃~10℃)

味の感想
パッケージからして一般イメージの豆腐とは離れつつある。
豆腐業界初の上場企業である(マザース2926)。
カリスマと呼ばれる樽見茂氏のプロデュースによる作品。

パッケージを開けた時、妙な表面だなぁと思って箸をつけると
切れない!何じゃこりゃと思って良く見てみたら
ガーゼで包んであるではないか!そして更に上げ底になっていて
水分が下に落ちるようになっている。
うーん・・・こだわるのもここまで来ると
どうかなって思ってしまう私がいる。
そこまでこだわらなくていいから値段下げた方が
もっと売れるんじゃないか?とも思ったりした。

ただし味は良い!柔らかめに作ってあると明記してあるが、
ポロポロ系の柔らかさで、箸でも充分食べられる。
大豆の味が充分生きていてコクがあった。

パッケージにアルファベットが書いてあったり、
数々の工夫が施されていて豆腐を超えた豆腐を作ろう
そんな努力をしているような気がするが、
庶民が豆腐に求めているのはあくまで豆腐らしい豆腐
なのではないかと私は思うのだ。

パッケージは少し開けづらい。

株式会社篠崎屋のHPはこちらから
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無題
私はとある茂蔵でバイトしています
CHARISMA豆腐はめちゃおいしいですよね
自分の重みで水分を出しているなんてすごくないですか
他の味も何種類かあるんですけど、ノーマルのこれが一番大豆の味がしっかりしてるんですよね
みほ2006-10-29-Sun 13:49:10EDIT
☆はじめまして☆
私はとある茂蔵でバイトしています
CHARISMA豆腐はめちゃおいしいですよね
自分の重みで水分を出しているなんてすごくないですか
他の味も何種類かあるんですけど、ノーマルのこれが一番大豆の味がしっかりしてるんですよね
みほ2006-10-29-Sun 13:51:17EDIT
お買い上げありがとうございます!!
他のカリスマ豆富試されましたか?
まだでしたら、是非他の商品も食べてみて
ください。

突然ですが、ここで耳寄り情報です☆

近日、「カリスマ豆富かりたま」という
新商品が登場します。

卵の形をした可愛らしい容器にとろ~りとした
食感のお豆富が入っている商品です☆☆☆

食べる価値大いにありです♪♪

よろしくお願いします。

詳しい情報は、ここを見て下さい。http://www.shinozakiya.com/
カリスマ製造チームKURL2006-11-16-Thu 13:56:31EDIT
無題
メイト。このブログは素晴らしいです。どのように私はそれがこの良いように見えることができますか?
canon eos 600d kit2011-11-13-Sun 13:06:03EDIT
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1971/11/05
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国内旅行・ミネラルウォータ実飲
自己紹介:
34歳の馬鹿男です。ミネラルウォーターを何百種類も集め飲んだり、バレーボール観戦をしたり、国内のアチコチを旅したりしています。そして今度は豆腐に手を出す事を決定し、ブログを始める事になりました。聞きたい事・要望・御意見等ありましたら遠慮なく連絡下さい。
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