豆腐大全

市販・店売りの豆腐を食べまくり！素人が素人っぽくデータ・味等を記事にして行きます。

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ルール

基本的にはスーパー等で売っている豆腐豆腐屋で売っている豆腐を１つ１つ味わい、データ等を記録します。ネタが尽きるまで頑張ります。１つ１つ食べていくのは非常に大変ですがそれらを乗り越えて情報量の激しいブログにしようと思っています。珍しい豆腐も勿論食べますが、何の変哲も無い大量生産品も構わず記録します。

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2025-04-04-Fri 15：43：01 │EDIT

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寄せ

国産大豆　寄せ　尚仁沢の名水

2006-08-08-Tue 20：15：14 │EDIT

名称：国産大豆　寄せ　尚仁沢の名水
製造者：株式会社秀水
製造者住所：栃木県塩谷郡塩谷町熊ノ木1173
原材料：国産大豆（遺伝子組み換えでない）
　　　　　凝固剤〔塩化マグネシウム（にがり）〕
　　　　　消泡剤〔グリセリン脂肪酸エステル〕
内容量：280g
保存方法：要冷蔵（１℃～１０℃）

味の感想
寄せ豆腐というのはそのまま食べた方が良いと思う。
適度にクリーミーさがある為
醤油などで本来の味を損なわないようにした方が良いと
私は思うのだがどうだろうか？
あたためてもどうぞと書いてあるが、
私は温めて食べなかった。
湯豆腐のようで美味しいのだろうか？

posted by yooo │ コメント(0) │ トラックバック()

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