豆腐大全

市販・店売りの豆腐を食べまくり！素人が素人っぽくデータ・味等を記事にして行きます。

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ルール

基本的にはスーパー等で売っている豆腐豆腐屋で売っている豆腐を１つ１つ味わい、データ等を記録します。ネタが尽きるまで頑張ります。１つ１つ食べていくのは非常に大変ですがそれらを乗り越えて情報量の激しいブログにしようと思っています。珍しい豆腐も勿論食べますが、何の変哲も無い大量生産品も構わず記録します。

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2025-04-04-Fri 23：08：28 │EDIT

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もめん

国産大豆　もめん

2006-08-10-Thu 19：18：48 │EDIT

名称：国産大豆　もめん
製造者：株式会社青蔵屋
製造者住所：群馬県北群馬郡榛東村大字広馬場字上野3584-3
原材料：丸大豆　豆腐用凝固剤　消泡剤
内容量：300ｇ
保存方法：要冷蔵（10℃以下）

味の感想
私はもめんより絹ごしの方が好きである。
消泡剤の存在が気になるが、
味はさっぱりしていて美味しかった。
そのまま食べるより味付けする方が合うだろう。

原材料の所には書いてなかったが
遺伝子組み換え大豆は使用しておりませんと表示があった。

パッケージはとても開け易かった。

株式会社青蔵屋のＨＰはこちらから

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